Las 20 mejores recetas saludables para niños que pueden ser quisquillosos con la comida

Jul 29, 2023

¡Deleita a los más pequeños con desayuno, almuerzo y meriendas después de la escuela!

La temporada de regreso a clases puede ser agitada. La transición de los tranquilos días de verano a las frescas mañanas y a las ajetreadas actividades después de la escuela puede ser toda una llamada de atención, y es muy fácil recurrir a comidas convenientes que pueden no ser las más nutritivas. Si alguien entiende ese enigma, ¡esa es La Mujer Pionera! Ree Drummond está acostumbrada a despertarse al amanecer para ayudar a su esposo Ladd y a sus hijos a prepararse para pasar un día en el rancho. Para mantener a los niños felices y llenos de energía, es necesario estar preparado con recetas aptas para niños.

Incluso si atiende a comensales quisquillosos o reacios a comer, puede preparar comidas saludables para cualquier momento del día que toda la familia disfrutará. No hay mejor manera de despertar una casa dormida que con un desayuno saludable como parfaits de yogur, avena durante la noche o sabrosos batidos de calabaza. Si está empacando loncheras, asegúrese de incluir uno o dos refrigerios saludables y un almuerzo escolar que no regrese a casa sin comer. ¡Ah, y no puedes olvidarte de los refrigerios después de la escuela para mantener a los niños llenos hasta la hora de cenar! Las barras de granola caseras serían una excelente alternativa a las galletas y barras de postres de la venta de pasteles local. Por supuesto, todavía encontrarás queso derretido, pan rallado crujiente y delicias dulces en estas recetas saludables para niños, porque si no es tan delicioso como bueno para ti, ¿qué sentido tiene? 😉

La calabaza dulce es una versión llena de vitaminas de la clásica lasaña en capas. Esta receta también se ve reforzada por muchas espinacas y salchichas italianas para obtener proteínas adicionales que están totalmente aprobadas por los niños.

Obtén la receta de lasaña de calabaza.

COMPRAR PLATOS PARA HORNEAR

Esta salsa de hierbas obtiene su textura esponjosa y su rico sabor picante gracias a la mayonesa, la crema agria y una pizca de jugo de pepinillos. Es el condimento cremoso perfecto para mojar pepinos, zanahorias y pimientos morrones frescos.

Obtén la receta de salsa de eneldo.

Tus hijos serán la envidia del comedor con estas masticables barras de granola caseras. Están cargados de avena tradicional, semillas de calabaza y arándanos secos para aportar mucha fibra, además están aromatizados con canela (una especia llena de antioxidantes).

Obtén la receta de barras de granola caseras.

Esta ensalada picada es una forma apta para niños de incorporar toneladas de verduras coloridas, proteínas de origen vegetal y grasas saludables del aguacate. ¡También se empaqueta bien para el almuerzo escolar!

Obtén la receta de ensalada de garbanzos.

Estos batidos cremosos son un excelente desayuno o postre saludable que los niños sorberán en un tiempo récord. El yogur agrega proteínas y probióticos beneficiosos para el intestino y una pizca de galletas Graham trituradas encima agrega el toque crujiente que los pequeños buscan.

Obtén la receta del batido de calabaza.

COMPRAR VASOS PARA BEBER

Si sus hijos pueden soportar una pequeña patada, se volverán locos con este sabroso y crujiente refrigerio de maíz recién hecho con mantequilla de Sriracha. Es genial para ver una película o como merienda después de la escuela.

Obtén la receta de palomitas de maíz picantes con Sriracha.

Alimente a los niños para un día activo con esta divertida pizza de desayuno hecha con panecillos Crescent. Está repleto de tocino crujiente, croquetas de patata ralladas y huevos revueltos suaves para satisfacer el paladar de todos.

Obtén la receta de pizza de desayuno.

Los niños no sabrán lo saludable que es este desayuno rico en fibra una vez que prueben una cucharada cremosa. Puedes mezclar y combinar los ingredientes según lo que les guste a tus pequeños y empacarlos para la merienda o el almuerzo en la escuela.

Obtén la receta de avena durante la noche.

¿Quién dice que no se pueden comer nachos y ensalada en un solo plato? Esta receta demuestra lo contrario y es una manera fantástica de alimentar a los niños con una comida nutritiva y placentera. Estos nachos están cargados de frijoles pintos, repollo, maíz y queso tibio.

Obtén la receta de Nachos con ensalada.

Agregar berenjenas tiernas y sabrosas a su lasaña es una excelente manera de aligerar las cosas y agregar nutrientes adicionales. No te preocupes, esta versión no escatima en queso ni en una deliciosa salsa de tomate con hierbas.

Obtén la receta de lasaña de berenjenas.

COMPRAR CAZUELA

Esta es una receta de coles de Bruselas para convertir a los que odian en amantes, gracias al jarabe de arce dulce y pegajoso y los trozos de tocino crujiente y ahumado. Sirva este plato junto con pollo asado para una cena completa y repleta de verduras entre semana.

Obtenga la receta de coles de Bruselas con tocino y arce.

Elija la forma de pasta favorita de sus hijos y mézclela con esta sabrosa salsa hecha con tomates pera frescos. Es una comida ideal para principios de otoño, ya sea en casa o en el almuerzo escolar.

Obtén la receta de salsa de tomate fresco.

Este favorito de la cena obtiene una mejora saludable con el arroz de coliflor congelado. El queso crema, el parmesano y el ajo aseguran que la corteza no sea nada blanda, sin mencionar los aderezos aprobados por los niños: ricotta, mozzarella y champiñones.

Obtén la receta de pizza de coliflor.

Sirva estas papas fritas dulces y crujientes junto con las hamburguesas favoritas de su familia para una cena más saludable. ¡Y no olvides la cremosa mostaza con miel para mojar!

Obtenga la receta de batatas fritas Air Fryer.

Estos panqueques no solo son más fáciles de hacer que el lote típico, sino que también están repletos de ingredientes buenos para usted: arándanos, fresas y nueces picadas. ¡Agregue más fruta fresca a un lado para obtener más fibra, vitaminas y minerales!

Obtén la receta de panqueques en sartén.

COMPRAR HOJAS PARA HORNEAR

A los más pequeños les encantan las bonitas capas de este saludable desayuno elaborado con granola crujiente casera. La novedad es agregar crema agria al yogur de vainilla para obtener un sabor más ácido y una textura más espesa y rica.

Obtén la receta de parfait de yogur.

La receta de pollo con queso favorita de todos se vuelve un poco más ligera cuando se cocina en la freidora en lugar de en una freidora. Sirva esta chuleta de pollo cubierta con mozzarella con espaguetis o sus verduras favoritas para una cena saludable.

Obtenga la receta de pollo parmesano Air Fryer.

Omita la carne por completo con estas crujientes alitas de coliflor para freidora. ¡Están cubiertos con harina de almendras o pan rallado y se sirven con aderezo ranch como refrigerio o guarnición que le encantará a toda la familia!

Obtenga la receta de Bocaditos de coliflor Buffalo fritos al aire.

Agregue más crujiente y verduras al martes de tacos preparando esta ensalada de tacos cargada. Se completa con frijoles negros, queso cheddar, tomates y aguacate, además de cualquiera de tus ingredientes favoritos habituales.

Obtén la receta de ensalada de tacos.

El pavo ofrece una alternativa más magra (pero no menos sabrosa) a la carne molida para la noche de hamburguesas. Por supuesto, no es necesario saltarse el queso derretido y los bollos tostados.

Obtén la receta de la hamburguesa de pavo.

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